En este contexto, Whirlpool presenta tres recetas estrella para disfrutar de la llegada del buen tiempo, transformando la cocina en el lugar perfecto para disfrutar de momentos contigo mismo o en buena compañía.

Pastel de salmón al estilo mediterráneo

Un delicioso aperitivo o un sabroso plato, que se podría describir, simplemente, como un pastel sabroso hecho con salmón, calabacín y queso robiola.

Ingredientes (para 4 personas):

• Masa de hojaldre (120 g)
• Salmón ahumado (50 g)
• 2 calabacines
• Robiola - queso suave, italiano (120 g)
• 2 huevos
• 1 rama de albahaca
• 1 rama de tomillo
• 1/2 diente de ajo
• 1 rama de cebollino
• 1 rama de menta
• Una pizca de pimienta blanca una pizca

Elaboración:

1. Pica todas las hierbas finamente y ponlas en un tazón.
2. Añade el queso Robiola, los huevos, la sal y la pimienta y el salmón cortado.
3. Incorpora el calabacín en rodajas finas.
4. Coloca la masa de hojaldre en el plato Crisp retirando el papel que la rodea.
5. Vierte el relleno sobre la masa y pliega los bordes hacia adentro.
6. Introdúcelo en el microondas, selecciona la opción "aire forzado" y configura la temperatura a 190°C durante 30 minutos.
7. Una vez listo, sácalo del microondas, córtalo en discos y, si lo deseas, decóralo con flores comestibles y hierbas frescas utilizando pinzas. Finalmente, sirve.

Pizza

Que llegue el buen tiempo no significa que debas renunciar a los viernes de peli y pizza. Es el momento perfecto para reunir a tus amigos y empezar a disfrutar de la terraza y el aire libre. Los mejores planes siguen teniendo su lugar esta primavera.

Ingredientes (para 1 unidad):

• Masa de pan (200 g)
• Sala de tomate para cubrir toda la masa
• 1 paquete de mozzarella
• 2 - 3 hojas de albahaca fresca
• Aceite de oliva
• 1 tomate picado en trozos grandes para decorar

Elaboración:

1. Estira la masa en una superficie ligeramente enharinada.
2. Coloca la masa en el plato Crisp, cúbrela con salsa de tomate, mozzarella cortada y 2-3 hojas trituradas de albahaca.
3. Añade un poco de aceite de oliva y cocina por 12-14 minutos usando la función Crisp.

Galletas de avena

En abril, aguas mil. En mayo, cada día un rayo. ¿Te suena? El buen tiempo no siempre estará presente durante toda la primavera. Aprovecha las tardes de lluvia en casa, disfrutando de tiempo de calidad en la cocina, y dándole a tu vida ese toque dulce que necesita.

Ingredientes (para 4 personas):

• Mantequilla o margarina (50 g)
• Copos de avena (25 g)
• Harina (55 g)
• Azúcar (65 g)
• 1 pizca de levadura
• 1 cucharita de crema
• 3 - 4 cucharadas de melaza
• Papel de horno

Elaboración (15 minutos de preparación y 7 minutos de cocinado):

1. Derrite la mantequilla en un recipiente con tapa en el microondas a 350 W entre 1 minuto y medio y 2 minutos. Una vez derretida, añade los demáss ingredientes y mezcla con cuidado hasta que la masa quede homogénea.
2. Recorta tres círculos de una hoja de papel de horno, asegurándote que cada círculo tenga el mismo tamaño que el plato Crisp. Coloca uno de los círculos en el plato Crisp para la primera hornada de galletas.
3. Divide la masa en tres partes iguales. Forma bolitas con una porción, divídelas en 6 partes iguales y colócalas en círculo sobre el papel de horno. Aplana ligeramente las bolitas y coloca el plato Crisp en el microondas usando la función Crisp durante 3-4 minutos, hasta que estén doradas.
4. Saca el plato Crisp, retira el papel para horno y deja enfriar las galletas sobre una superficie plana.
5. Prepara la segunda y la tercera horneada de galletas de la misma manera, reduciendo el tiempo de la cocción 1 minuto.