¿Qué pasa con las empanadillas?

Ángela Zorrilla

Ante el reciente desabastecimiento de algunas marcas, descubrir alternativas para disfrutar de las empanadas se vuelve una necesidad, pero también una oportunidad para explorar nuevas formas de saborear este manjar.

24/05/2024

En las últimas semanas, ha quedado constancia de la importancia que le damos en España a un manjar como las empanadillas. En realidad, las empanadas son muy antiguas, los egipcios y los griegos ya utilizaban una técnica parecida, allá por el 1600 A.C. Pero los que realmente las hicieron populares ...

En las últimas semanas, ha quedado constancia de la importancia que le damos en España a un manjar como las empanadillas. En realidad, las empanadas son muy antiguas, los egipcios y los griegos ya utilizaban una técnica parecida, allá por el 1600 A.C. Pero los que realmente las hicieron populares fueron los árabes que, para conservar mejor la comida durante sus largos viajes.

Ahora, el desabastecimiento de la masa para elaborar este producto ha puesto en relieve la necesidad de conocer distintas alternativas para disfrutar de ellas. Y es que, hoy en día contamos con muchas opciones para todos los gustos. Así podremos sobrevivir a la desaparición de las empanadillas de los lineales de los supermercados españoles.

2 soluciones ante la crisis de las empanadillas

Como especialistas en la materia, los expertos de Caro Import, compañía española especializada en la fabricación, importación y distribución de alimentos argentinos, comparten dos alternativas para seguir disfrutando de este manjar:

  1. Opta por tapas de empanada preparadas: Las empanadas argentinas están cada vez más de moda. Basta con pasear por las principales ciudades de nuestro país para ver la cantidad de opciones de las que disponemos. Por eso, se convierten en una gran alternativa en esta `crisis de la empanadilla´. Así, con las tapas de empanada de Doña Petrona –elaboradas en España a base de harina de trigo, agua, grasa vegetal y sal y disponibles en grandes superficies y tiendas especializadas de todo el país– es posible continuar haciendo esta receta tradicional, pero con nuevos sabores y texturas que no dejan indiferente. Un ejemplo muy sencillo para elaborar en casa es la empanada de queso cabrales, una empanada llena de sabor para los amantes del queso. Con una tapa de empanada, queso, cebolla, sal y pimienta podrás disfrutar de esta delicia en menos de 15 minutos.
  2. Cocina tu propia masa de empanadas: La típica masa para empanadillas es una obra maestra de simplicidad y sabor. Con unos pocos ingredientes como son harina, sal y grasa puedes crear una masa casera. Una opción que lleva más tiempo, pero es perfecta para los amantes de la cocina.
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