Cocina china en casa

Resulta cada vez más habitual acudir a locales en los que se puede consumir comida china. También se ha popularizado la opción de pedirla y que nos la lleven a casa. Pero aún son pocos los que se deciden a elaborarla personalmente por temor a que resulte demasiado complicado. No es así. No hace falta ser un gran chef para preparar sencillas recetas que resultan muy satisfactorias tanto desde el punto de vista nutricional como culinario.

De manera general, los componentes básicos de esta cocina son: el arroz (en todas sus variedades debido a la gran producción de este alimento en China), la sopa (consumida al final de las comidas), los pescados, los fideos de arroz, los camarones y el té (aunque no suelen beber durante ... + leer más


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