Probióticos en invierno, ¿por qué tu microbiota los necesita más en esta época?  

La microbiota favorece la protección frente a organismos patógenos, ya que impide que estos se adhieran a las mucosas. Sin embargo, las fluctuaciones en el consumo de diferentes alimentos entre estaciones afectan a su composición, lo que puede dar lugar a efectos adversos en la digestión y la inmunidad + leer más

Psicobióticos, así funcionan los probióticos para el cerebro en el manejo del estrés

Mantener unos hábitos de vida saludables y llevar una alimentación que cuide de la microbiota intestinal puede mejorar la salud digestiva y también reducir la vulnerabilidad al estrés o a problemas emocionales + leer más

El potencial de los probióticos en el tratamiento de la alopecia androgénica

La relación entre la salud intestinal y la salud del cabello es un campo emergente de investigación. Un estudio clínico reciente promovido por la empresa CNCE Innovación, llevado a cabo por el Centro Dermatológico Estético de Alicante, en colaboración con la Universidad Católica de Murcia (UCAM) y otras instituciones, ha revelado que la suplementación con una combinación específica de cepas probióticas puede tener un impacto positivo en la reducción de la caída del cabello en pacientes con alopecia androgénica (AGA). + leer más

Encurtidos: fuente de probióticos y beneficios para la salud

Los encurtidos ya eran considerados alimentos muy beneficiosos para la salud durante el Imperio Romano. En la actualidad, algunos estudios confirman esta idea pues se les atribuyen numerosas propiedades, aunque no todo son ventajas y debes reconocerlas. Se elaboran mediante un proceso de salmuera en una mezcla de agua y sal donde el alimento fermenta con sus propios azúcares o añadiendo vinagre cuyo ácido realiza la función necesaria en el alimento. Puedes encontrarlos en diferentes puntos de venta o elaborarlos tú en casa. + leer más

Nacen las primeras cápsulas de café con probióticos y posbióticos

Tras meses de intenso trabajo, Cafès Novell y el conocido psiconeuroinmunólogo Xevi Verdaguer han presentado la primera línea de café con prebióticos y posbióticos. En formato de cápsulas, estos cafés incorporan bacterias o metabolitos fabricados por ellas que se añaden a los beneficios de esta popular bebida. Si sois unos/as coffee lovers, no os podéis perder esta gama. + leer más