Islandia: un destino único entre auroras boreales

Islandia recibe cada año a más de 2 millones de visitantes, atraídos por sus paisajes únicos, su naturaleza indomable y una gastronomía que conecta con sus raíces árticas. Este país nórdico, donde los fenómenos naturales se viven en primera persona, se posiciona como un destino incomparable gracias a sus auroras boreales y su exquisito bacalao, dos símbolos que reflejan la esencia de esta isla. + leer más

Esta es la mejor receta de bacalao, ¡para chuparse los dedos!

Marta Oti Silvestre, de la Escuela Superior de Hostelería Barcelona, desvela la receta con la que ha ganado la tercera edición del Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia. + leer más

Nochevieja en Suecia, Marruecos, Islandia o Vietnam

La estacionalidad de los viajes está cambiando. Aunque el verano continúa siendo la época predilecta para las vacaciones, es cierto que cada vez son más los que apuestan por reservar sus días libres en otros meses, incluso en esos más fríos. + leer más

Perú, Marruecos e Islandia, los destinos de moda esta primavera

Queda poco para que comience la primavera y son muchos los jóvenes que ya tienen en mente sus próximos viajes de cara a esta nueva temporada. Tanto es así que los millennials españoles lo tienen claro: Perú, Marruecos, Laponia, Cuba e Islandia son los destinos a los que viajarán los próximos días festivos. + leer más

Los países nórdicos lideran la igualdad de género en el mundo

Noruega, Finlandia y Suecia acompañan a Islandia y Nueva Zelanda en el TOP 5 de países del mundo con mejor puntuación en el índice global de brecha de género + leer más

Descúbrelo todo acerca del ´skyr´, un lácteo similar al yogur

Al igual que el kéfir, es un producto lácteo fermentado, sin embargo, existen una serie de diferencias que los distinguen.   + leer más