5 propiedades de las semillas del comino negro

Las semillas del comino negro son muy valoradas en la cocina porque pueden utilizarse para elaborar recetas en las que funcionan como como especia aromática y picante para condimentar arroces, ensaladas y sopas, aportando propiedades saludables. Además, se considera interesante en la medicina tradicional India, en la que se emplea también el aceite para tratar afecciones respiratorias y cutáneas. Puedes encontrarlos en tiendas especializadas y herbolarios.

Su origen se cree que sería el Oriente Medio y Persia, aunque se ha cultivado también en Egipto y Marruecos, por ejemplo. En la zona mediterránea de Europa se presentan de forma silvestre algunas especies del mismo género. En España se ha recuperado su cultivo en los últimos años debido ... + leer más


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