De salmón ahumado a 'king crab': despide el 2024 con sabor a Noruega
Las aguas de Noruega albergan las mejores condiciones del mundo para la cría de los mejores pescados y mariscos, delicatessen que se van haciendo hueco en las mesas de millones de consumidores para celebrar por todo lo alto Año Nuevo.
Del salmón tradicional al salmón ahumado, pasando por un gran número de diferentes especies de mariscos, los productos del mar de Noruega cuentan con una reputación de calidad, sostenibilidad y frescura únicas. Y es que la corriente que lleva agua caliente desde el Golfo de México hasta el océano Atlántico, ... + leer más
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Una ración de 150 gramos de salmón cubre las necesidades semanales de Omega 3 y la cantidad de vitamina D diaria recomendada. Además, es fuente de algunos minerales esenciales como el fósforo y el potasio y antioxidantes como el selenio y la vitamina E, según recuerdan desde Mar de Noruega. + leer más
Un filtro podría ayudar a los daltónicos en la percepción del color
El uso de un filtro específico en las gafas de sol podría mejorar la percepción que tienen los daltónicos del color, así lo refleja el estudio llevado a cabo por la Dra. Aurora Torrents, decana de la Facultat d´Òptica i Optometria de Terrassa (FOOT) de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC). + leer más