Una nueva encuesta de la Organización Mundial del Aguacate (WAO) revela que, aunque la cocina italiana sigue siendo la reina en Europa, existen sorprendentes variaciones en las preferencias alimentarias a nivel nacional y generacional. La encuesta también reveló que 1 de cada 4 europeos opta por una dieta baja en carne, con un 15% de los españoles eligiendo dietas flexitarianas, vegetarianas o veganas. Así que toma nota de esta receta que, con tan solo 5 ingredientes, ¡te sorprenderá por su delicioso sabor!

Espaguetis con salsa cremosa de aguacate y parmesano (una sartén / 5 ingredientes) Raciones: 4 personas Tiempo de preparación: 15 minutos   Ingredientes 400 g de espaguetis 2 aguacates maduros 1 diente de ajo 2 ramitas de albahaca 25 g de queso parmesano   Equipamiento Batidora de varillas Método Cocinar los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Mientras tanto, cortar los ... + leer más