Delicias de Cantabria en la mesa de Navidad

Somos de disfrutar y celebramos los grandes momentos alrededor de una mesa. La Navidad vuelve a poner a prueba al mejor anfitrión que llevamos dentro para sorprender a nuestra familia e invitados con manjares especiales llegados de todos los rincones de nuestro país. Desde Cantabria, una de las propuestas gastronómicas son las anchoas del Cantábrico y la pata de pulpo cocida en su propio jugo, de la empresa familiar Conservas Emilia. + leer más

Ideas gourmet para compartir y disfrutar alrededor de la mesa de Navidad

Por Navidad nos gusta darlo todo: sacamos lo mejor a la mesa para disfrute de nuestros comensales. Hay mucho donde elegir y la clave está en saber elegir la mas alta calidad. + leer más

Te contamos todo lo que debes saber sobre las conservas (de verdad)

Hasta hace no mucho las conservas eran una forma fácil y despreocupada de comer algo rápido sin necesidad de entrar apenas en la cocina. Con el paso del tiempo, este producto se ha sofisticado y ha pasado a formar parte de la despensa de cada casa y de la dieta habitual por su aporte de nutrientes y por el ahorro de tiempo que supone.   + leer más

Las conservas, un plato ideal para la familia

Ricas en nutrientes y pensadas para toda la familia, las conservas son un producto rico, saludable y versátil, que las convierte en un alimento ideal para los más pequeños, ya que les aportan todo lo necesario para su desarrollo y crecimiento. Si quieres buenas ideas para que los niños las tomen sin problema (sobre todo, legumbres y verduras), toma nota de las siguientes ideas. + leer más

Esta es la solución a domicilio para salvar excedentes de comida y evitar el desperdicio

Desde snacks, conservas, comida infantil, productos gourmet, entre otros son algunos de los productos que pueden contener las Cajas Despensa que puedes recibir en tu casa para evitar el desperdicio de alimentos. + leer más

6 ideas sobre el atún

El atún es un pescado sabroso y versátil que puede formar parte de numerosas recetas frías y calientes porque combina muy bien con ensaladas y pasta, por ejemplo. Puedes encontrarlo con gran facilidad en diferentes puntos de venta, fresco o enlatado, por ejemplo. En ocasiones se confunde con el bonito, pero son especies diferentes. Se ha generado preocupación entre los consumidores por su contenido en mercurio. La AESAN transmite tranquilidad, destacando que es un problema conocido y correctamente analizado, con límites y recomendaciones de consumo respetados. + leer más