Generación 90, el talento joven, protagonista en el Gastromomic Forum Barcelona
Con la mirada puesta en los damnificados en la Dana, el Gastronomic Foum Barcelona ha contado con diversas jornadas, talleres, premios y conferencias con chefs de renombre nacional e internacional.
La generación de los 90, ese joven talento de chefs que ya despuntan, han sido protagonistas absolutos del salón reconociendo su trabajo. Es la apuesta de futuro de cocineros menores de 35 años que han expuesto sus ideas culinarias y futuros planes de negocio. Nombres como Rita Llanes Leartá Chef, Manu ... + leer más
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