Disfrutar de una experiencia gourmet con Laurent-Perrier en el Wellington Hotel & Spa

Laurent-Perrier y Wellington Hotel & Spa Madrid nos proponen disfrutar de una fascinante y exclusiva experiencia en el Bar Grand Siècle, el antiguo Bar Inglés del Hotel, probando el Mejor Vino del Mundo 2023 Grand Siècle Iteración Nº26 de Laurent Perrier por copas, con un maridaje de temporada.

Grand Siècle de Laurent Perrier se basa en una máxima: " probablemente la naturaleza nunca dará la añada perfecta, sin embargo, el arte del ensamblaje puede permitir recrearla iteración tras iteración " Más allá de los millésimés excepcionales, Grand Siècle es la elección no de una sino de tres vendimias excepcionales, con perfiles enológicos complementarios.

El Grand Siècle Iteración Nº26, que ahora se ofrece en el Hotel Wellington de Madrid recibió la máxima puntuación de 100/100 y ha sido galardonado con el premio "Vino del Año" por James Suckling, lo que le convierte en el Mejor Vino del Mundo 2023.

El ensamblaje de Grand Siècle se basa en principios que ya son inmutables.

• Se seleccionan tres añadas excepcionales de Laurent-Perrier por su complentariedad: 2012 (65%), 2008 (25%), 2007 (10%).

• En cada una de estas añadas, se selecciona una mayoría de uva Chardonnay, complementada con Pinot Noir, de los 11 Grands Crus elegidos por la Casa para expresar el estilo de Grand Siècle, entre los 17 Grands Crus de la región de Champagne.

• Una crianza prolongada en bodega de 10 años sobre lías para el formato botella de 75 cl. y algunos años más para el formato magnum de 150 cl.

Qué podemos disfrutar en el Bar Grand Siècle en el Hotel Wellington Una copa de Laurent-Perrier Grand Siècle Iteración Nº26 con mini brioche de Cangrejo Real. Precio: 42 € IVA incluido

Una botella de Laurent-Perrier Grand Siècle Iteración Nº26 con aperitivos. Precio: 260 € IVA incluido

Una botella de Laurent-Perrier Grand Siècle Iteración Nº26 con lata de caviar Oscietra 50g. Precio: 380 € IVA incluido

Dónde: Wellington Hotel & Spa Madrid - Calle Velázquez, 8 Madrid

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