Este otoño, el boniato no debe faltar en tu hogar

El boniato es un tubérculo dulce cada vez más habitual en nuestros hogares. Su sabor ligeramente dulce, lo convierten en el acompañamiento ideal de muchos platos o en el ingrediente principal de algunas recetas realmente exquisitas. Hoy en esvivir.com podrás descubrir que además de estar buenísimo, aporta increíbles beneficios para tus salud y la de los tuyos. + leer más

5 propiedades del boniato

El boniato parece haber sido traído a Europa por Colón desde Haití, donde lo llamaban batata. Tiene un sabor intermedio entre la patata, la zanahoria, la castaña y la almendra, con un toque dulce que recuerda al sabor de la zanahoria y la calabaza. Inicialmente pasó desapercibido y es en la actualidad cuando se ha convertido en un alimento muy apreciado por los importantes beneficios para la salud que se le atribuyen. + leer más

Dale la bienvenida a la primavera con estas recetas exprés

Ahora que el buen tiempo asoma por la puerta y los días son un poco más largos, apetece estar al aire libre cuando el trabajo y las obligaciones personales lo permiten. Por este motivo, hemos traído una selección de platos que podrás preparar al instante. + leer más

¿Te gusta la tortilla? Tort es tu restaurante

Si eres un fanático de la tortilla de patatas, tenemos tu restaurante ideal, Tort. Un nuevo espacio gastronómico donde la tortilla es la protagonista de todos sus platos, en formatos inexistentes hasta le fecha en este tipo de comida. Te lo contamos. + leer más

Plántale cara al frío con estos platos reconfortantes

Las ollas están a pleno rendimiento en estos días en los que las temperaturas poco acompañan para salir fuera y lo que más apetece es estar debajo de las mantas. Sube tus defensas con un potaje, un arroz caldoso o unas alubias con verduras, ya verás como después de tomarlos no tendrás ni una pizca de frío. + leer más

4 recetas de supervivencia para cuando el tiempo apremia

¿Te imaginas poder llegar a casa y tener la comida prácticamente lista? Comer de manera rica, variada y saludable no tiene por qué convertirse en una tortura, incluso cuando las horas libres parecen jugar en tu contra. + leer más