7 recomendaciones para reducir el consumo de grasas trans
Los estudios científicos realizados por los expertos señalan que las denominadas grasas trans no son saludables, pues aumentan el colesterol malo (LDL) y reducen el bueno (HDL), lo que repercute negativamente en la salud. Su consumo se asociaría a la aparición de obesidad y diabetes, por ejemplo. Se recomienda reducirlo en la población en general, sin magnificarlo, pero estableciendo medidas adecuadas de control.
De manera general, las grasas pueden ser saturadas (presentes en alimentos de origen animal como las carnes y los derivados y que no se consideran saludables) o insaturadas, que proceden en general del reino vegetal. Las insaturadas pueden dividirse en monoinsaturadas (como el aceite de oliva) y poliinsaturadas (aceite de ... + leer más
Artículos relacionados
7 recomendaciones para reducir el consumo de grasas trans
Los estudios científicos realizados por los expertos señalan que las denominadas grasas trans no son saludables, pues aumentan el colesterol malo (LDL) y reducen el bueno (HDL), lo que repercute negativamente en la salud. Su consumo se asociaría a la aparición de obesidad y diabetes, por ejemplo. Se recomienda reducirlo en la población en general, sin magnificarlo, pero estableciendo medidas adecuadas de control. + leer más
Chocolate sin azúcar: desciframos sus ingredientes
Casi todos compramos chocolate sin azúcar añadido, es una opción corriente en los supermercados, lo mismo que la cocacola cero entre otros productos edulcorados de consumo habitual. Sin embargo, leer la etiqueta de un "sin azúcar" es crucial para entender qué contiene realmente y asegurarte de que se ajusta a tus necesidades dietéticas, donde lo normal es llevarte chasco tras chasco: maltitoles, azúcares, listado de ingredientes eternos, números E, etc. + leer más
Cómo mantener un nivel saludable de colesterol
Cada vez más personas tienen niveles de colesterol más elevados de lo que sería recomendable. La alimentación rica en grasas saturadas y la falta de actividad física están contribuyendo a que se incremente este problema de salud. + leer más
7 consejos de alimentación para mejorar el estado de ánimo
Son numerosas las personas de todas las edades que declaran que su estado de ánimo no es el que desean. Se sienten abrumadas por las preocupaciones y no encuentran sentido a lo que hacen, lo que afecta a su estado de ánimo. Los especialistas inciden en la importancia de mantener hábitos saludables y seguir una alimentación saludable para mejorar el estado de ánimo y cuidar la salud física y mental. Consulta a tu médico y sigue sus indicaciones. + leer más
Sofocos en la menopausia: ¿Cómo puede ayudar la alimentación?
La menopausia trae consigo cambios físicos y emocionales que muchas mujeres experimentan de manera intensa, la alimentación puede ser una aliada en esta nueva etapa de la vida. Según Oihane Fuertes, especialista en Nutrición y Unidad de Obesidad del Hospital Quirónsalud Vitoria, algunos hábitos alimentarios pueden ayudar con los sofocos, favorecer la estabilidad emocional y el control del peso en esta etapa. + leer más
5 hábitos saludables para combatir la hinchazón después del verano
Alrededor del 30% de los españoles sufre problemas estomacales regularmente, como mínimo una vez a la semana, debido a una mala alimentación, según la Fundación Española del Aparato Digestivo. Adoptar una dieta antiinflamatoria puede ayudar a reducir la inflamación abdominal y mejorar la salud intestinal. + leer más