5 propiedades de las judías verdes

Las judías verdes son verduras habituales en el mercado, aunque su momento óptimo de sazón se situaría entre abril y septiembre. Existen multitud de variedades y distintas teorías acerca de su origen. Se caracterizan por su bajo contenido calórico, su digestibilidad mayor que en otras verduras por su contenido en fibra y la presencia de cantidades saludables de numerosas vitaminas y minerales, especialmente yodo. Además, son muy versátiles en la cocina, en platos fríos y calientes, combinadas con otros vegetales, carne o pescado, por ejemplo. + leer más

10 propiedades de la zanahoria

La zanahoria es una hortaliza saludable que aporta pocas calorías y muchas vitaminas a nuestro menú diario. Se considera fuente de betacaroteno o provitamina A, recomendable para la salud de la piel, las mucosas y, especialmente, la vista. También aporta vitaminas C y E, con efecto antioxidante fundamental para el organismo. Sus propiedades la convierten en un alimento indispensable en cualquier tipo de dieta que proporciona numerosos beneficios a la salud en todas las etapas de la vida. Puedes consumirla a cualquier hora. + leer más

5 cascadas secretas para una escapada en mayo

Para los amantes de la naturaleza y para aquellos a los que les gusta aprovechar estos días para descubrir lugares con encanto y poco masificados, Yescapa, plataforma europea de alquiler de autocaravanas y furgonetas camper, ha seleccionado las cascadas más bonitas y escondidas de nuestra geografía.   + leer más

Los desencadenantes de las enfermedades oculares del siglo XXI

El cambio en el estilo de vida de los jóvenes, con un mayor uso de pantallas y menor actividad física, junto con el envejecimiento de la población, ha llevado a un aumento en la prevalencia de ciertas patologías oculares + leer más

5 recomendaciones para prevenir el impacto de la radiación solar en los niños

La llegada del buen tiempo multiplica exponencialmente el tiempo que dedicamos a actividades al aire libre, lo que incrementa la exposición a los efectos de la radiación solar. Esta situación es más intensa en los niños que, normalmente, dedican sus vacaciones a jugar en los parques, la playa o el campo. Es una actividad beneficiosa a todos los niveles, pero resulta inadecuada para sus ojos en desarrollo. No creas que porque está nublado no hay ningún problema, la radiación existe igual. + leer más

6 recomendaciones para elegir tus gafas de sol

Las gafas de sol se han convertido en un artículo de moda que se combina con el resto de la indumentaria. También se consideran un producto que indica el estatus de quien las lleva. Pero son mucho más que eso. Su función es fundamental para prevenir la incidencia sobre los ojos de una elevada dosis de radiación ultravioleta que afectaría negativamente a nuestro bienestar ocular y puede ocasionarnos serios problemas. Olvidamos las indicaciones de los colegios profesionales centradas en la protección ocular cuando llega el sol y deseamos ponernos a la moda, pero no deberíamos hacerlo así. Los estudios demuestran que la exposición a una alta radiación solar (aunque sea breve) o a una baja (durante mucho tiempo) causa alteraciones en los tejidos y afecciones oculares que pueden ser graves. Consulta a tu médico y elige la opción más adecuada. + leer más