"A la Mesa con el PSG", 70 recetas para comer tan sano como sus jugadores

El equipo de fútbol del París Saint-Germain acaba de lanzar nuevo libro. Y no, no es sobre fútbol. Bajo el título "A la mesa con el PSG", se trata de un libro de recetas de cocina surgidas a partir de los gustos de 10 de sus jugadores más emblemáticos. + leer más

Cocinar con agua de mar, una apuesta para tu salud  

Cocinar con agua de mar es una práctica que cada vez llevan a cabo más personas en su día a día. Sus beneficios para la salud son extraordinarios y aporta un sabor único a los alimentos. Hoy en esvivir.com te contamos por qué cocinar con agua de mar es una apuesta para tu salud.    + leer más

Karlos Arguiñano saca del horno su nuevo ejemplar `Cocina de 10´

Este ejemplar culinario que se aproxima a las 700 páginas se convierte en un auténtico manual para las más cocinillas y para las que están haciendo sus primeros pinitos entre fogones a través de una cocina cercana, explicada paso a paso y hecha en casa. Su hijo Joseba también está presente en la publicación con un capítulo dedicado a sus recetas. + leer más

¿Superfan de la Lasaña? No te puedes perder estas recetas

Esta plato que levanta pasiones tiene su origen en la antigua Grecia aunque fue perfeccionada en Italia. Conquista corazones y paladares de todas las edades y en todo el mundo gracias a sus capas de pasta, carne, bechamel y queso. A lo largo del tiempo, este plato ha evolucionado dando lugar a versiones muy diversas y para todos los gustos, desde las recetas tradicionales hasta opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Te damos algunas recetas que vas a poner en un lugar destacado de tu libro de cocina. ¿Preparados? + leer más

7 recetas saludables para tu corazón

Resulta sencillo elaborar recetas saludables para tu corazón empleando alimentos de uso habitual considerados cardioprotectores por los expertos. Además, algunas técnicas de cocina son más adecuadas que otras por lo que, combinando ambos factores, conseguirás elaborar un menú que aporte salud y bienestar. + leer más

Si le haces sitio en tu cocina... disfrutarás el doble

Las air fryers han venido para quedarse, ya que te permiten cocinar infinidad de recetas con unos resultados doraditos y crujientes, y de la forma más saludable. Ahora además, los modelos evolucionan y permiten cocinar en modo freidora de aire y también en modo grill y además obtener dos platos distintos al mismo tiempo, sin mezclar sabores.  Esta novedad  o novedades (porque son dos para elegir) vienen de la mano de Moulinex. + leer más