6 propiedades de los higos
Los higos presentan interesantes propiedades organolépticas y aportan características saludables por su importante concentración de minerales fundamentales para el organismo. Puedes consumirlos frescos o secos, solos o combinados con otros alimentos para elaborar deliciosas recetas dulces o saladas. Inclúyelos en tu dieta porque te sorprenderán.
La higuera se denomina botánicamente Ficus carica. Pertenece al género de los ficus y, a pesar de que existen numerosas variedades, solo 300 se cultivan para consumo humano en diferentes lugares del mundo, especialmente en los países mediterráneos (Turquía, Egipto, Grecia, Marruecos y España). A la higuera se le caen ... + leer más
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