4 tips para elaborar deliciosos sándwiches gourmet con huevo

El huevo es uno de esos alimentos que siempre debemos tener en la despensa. Es saludable, está rico y permite una infinidad de recetas para deleitar a los paladares más exigentes. + leer más

La receta definitiva para preparar huevo hilado

Sin duda el huevo hilado es un delicioso manjar que da un toque especial a nuestros platos navideños. Patés, salmón o jamón dulce son algunos de los alimentos en los que el huevo hilado es la combinación perfecta para una Nochevieja o comida de Año nuevo perfecta. + leer más

Cómo hacer el mejor ramen japonés en casa  

El ramen es un plato que ha ganado una gran popularidad en estos últimos tiempos. Es mucho más que una sopa de fideos. De hecho, es una experiencia culinaria que invita a explorar nuevos sabores y texturas. Pero, ¿sabes realmente qué es y de dónde viene? ¡En esvivir.com te lo contamos!   + leer más

7 beneficios y propiedades del huevo

Ya sea en primavera, verano, otoño o invierno, los huevos son una fuente de salud durante todo el año por sus múltiples propiedades. Y es que, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO), este alimento es uno de los más nutritivos que existen: es rico en proteínas, contiene casi todas las vitaminas y minerales, yaporta antioxidantes, aminoácidos, oligoelementos y ácidos grasos.   + leer más

El huevo... ¡contra la astemia primaveral!

Una dieta equilibrada que incluya el consumo de huevo de forma regular puede ayudar disminuir el cansancio y la fatiga, principales síntomas de la astenia primaveral. + leer más

Ahora el sándwich se sirve así: en pan brioche y es más contundente

Tras el furor de las barbacoas coreanas, donde el comensal se sienta alrededor de la parrilla y puede controlar los tiempos de cocción de la carne, llega el sándwich coreano. Esta nueva propuesta culinaria se prepara con un esponjoso pan brioche y un relleno que sobresale al exterior. + leer más