Tarde de juegos: la influencia en el desarrollo cognitivo infantil
Inspirándose en el plato de Harvard, donde los alimentos aparecen distribuidos en secciones para llevar a cabo un menú variado, sano y equilibrado, el Observatorio del Juego Infantil ha creado un menú para el juego saludable, donde cada casilla representa una forma de entretenimiento para el público infantil.
El plato de Harvard sirve como guía para que los consumidores sepan cómo tienen que distribuir los alimentos en el plato para conseguir componer un menú variado, saludable y nutritivo. Siguiendo este modelo, un 25% del recipiente estaría destinado a las verduras y frutas, otro 25% se correspondería con las ... + leer más
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