Los alfajores, un dulce redondeado y relleno, que se deshace en boca
A simple vista es como una galleta formada por dos láminas que se juntan por medio de un relleno y en ocasiones también puede estar recubierta de chocolate o añadir coco rallado en su borde. Pero son mucho más eso, un postre tradicional típico de Argentina, Perú y que se prepara en otras partes de América Latina.
En España también se pueden encontrar en Andalucía y en Murcia, pero en una versión un tanto diferente a las anteriores, aunque su procedencia es la misma, ya que todos ellos están influenciados por la gastronomía árabe. Suelen comerse durante la época navideña, pero hoy en día ya es posible ... + leer más
Artículos relacionados
Los alfajores, un dulce redondeado y relleno, que se deshace en boca
A simple vista es como una galleta formada por dos láminas que se juntan por medio de un relleno y en ocasiones también puede estar recubierta de chocolate o añadir coco rallado en su borde. Pero son mucho más eso, un postre tradicional típico de Argentina, Perú y que se prepara en otras partes de América Latina. + leer más
Tarta banoffee: la receta más fácil y con un ingrediente secreto
El mejor momento para disfrutar de un trozo de tarta banoffee es el del postre. Es perfecta para poner el broche de oro a una comida o cena de celebración. Pero ¿cómo se puede mejorar una Tarta Banoffee? Con Dulce de Leche. Te regalamos una receta fácil de hacer y deliciosa. + leer más
3 recetas con dulce de leche Márdel para endulzarte el día
El dulce de leche es muy tradicional en Latinoamérica. Es un dulce elaborado a partir de leche de vaca y azúcar con el que, además de tomarlo solo, puedes crear estupendos postres. Aquí en nuestro país es conocido, pero quizás no sepas que puedes hacer increíbles recetas con este delicioso alimento. + leer más
5 recetas frescas para endulzar el verano
Con la llegada del calor, buscamos recetas que sean nutritivas, refrescantes y deliciosas. Si necesitas ideas, coge papel y boli y sigue leyendo. + leer más
Baba de camello: te cautivará por su sabor y por su fácil elaboración
Ponle el broche final a la comida con este rico postre de color amarronado y textura cremosa, que se sirve en un vaso transparente y cuyo nombre no le hace justicia, ya que tiene que ver más con la tonalidad del animal que con lo que este representa. + leer más
¿Qué hace especial al cruasán `sacramento´ frente a los demás?
Si lo tienes delante lo reconocerás al momento por su figura esbelta y alargada. Su color es dorado y el azúcar que lo decora le da un brillo especial. Cuando lo pruebes comprobarás que es dulce y su textura crujiente. + leer más