Toma nota de esta receta: Gazpacho verde de aguacate 

La Organización Mundial del Aguacate reinterpreta este clásico plato español con un sorprendente y delicioso ingrediente... ¡El aguacate! + leer más

Receta de espaguetis con solo 5 ingredientes

Una nueva encuesta de la Organización Mundial del Aguacate (WAO) revela que, aunque la cocina italiana sigue siendo la reina en Europa, existen sorprendentes variaciones en las preferencias alimentarias a nivel nacional y generacional. La encuesta también reveló que 1 de cada 4 europeos opta por una dieta baja en carne, con un 15% de los españoles eligiendo dietas flexitarianas, vegetarianas o veganas. Así que toma nota de esta receta que, con tan solo 5 ingredientes, ¡te sorprenderá por su delicioso sabor! + leer más

Recetas de gazpachos para combatir el calor

Con la subida de temperaturas, sin duda, el gazpacho es una de las recetas que más se elaboran en los hogares españoles. Es un plato muy fácil de hacer y todo un tesoro gastronómico. ¿Sabías que existen infinidad de recetas de gazpachos, todos ellos deliciosos? Hoy compartimos algunas de ellas con vosotras.    + leer más

Receta navideña y saludable: pastel de aguacate y lima

Con la llegada de las fiestas, es el momento perfecto para reunir a tus seres queridos y disfrutar de las comidas más deliciosas de la temporada. Esta Navidad, sorprende a tu familia y amigos con recetas únicas a base de aguacate, que aportan un toque fresco a los banquetes tradicionales.  + leer más

El aguacate potencia el rendimiento deportivo 

La actividad física y una dieta equilibrada son pilares fundamentales para un estilo de vida saludable. Con los Juegos Olímpicos de París a la vuelta de la esquina, la Organización Mundial del Aguacate comparte algunos consejos para mejorar el rendimiento deportivo. Con los tips de la nutricionista Kerry Torrens, y la experiencia como atleta olímpico de Javier Gomez, finalista gimnástico de las olimpiadas de 2012, y actual atleta de Crossfit, cualquiera que desee alcanzar su potencial físico puede aprender cómo sacarle el máximo provecho a los aguacates antes o después del entrenamiento para aumentar el rendimiento deportivo. + leer más

El aguacate, el aliado clave en la salud hormonal femenina

Según la Organización Mundial del Aguacate (WAO), el aguacate es un alimento rico en grasas saludables, las cuales son necesarias en todas las etapas de la vida de la mujer. En general, las grasas saludables son indispensables para el crecimiento y la regeneración de los tejidos, aportan ácidos grasos esenciales y ayudan a absorber las vitaminas A, D, E y K. + leer más