¿Son saludables los sustitutos veganos de la carne?
Un estudio revela que las alternativas cárnicas de origen vegetal (PBMA) reducen el riesgo cardiovascular, entre otros beneficios
El 5% de la población mundial (unos 375 millones de personas) es vegetariana o vegana. A medida que ha ido calando en la sociedad la concienciación sobre el bienestar animal y los efectos negativos que tiene el consumo de carne sobre el planeta, cada vez hay más personas que deciden ... + leer más
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