Con las vacaciones aumentan los problemas digestivos: ¿Por qué?
El calor es el aliado perfecto para que aumenten las bacterias y los virus que contaminan los alimentos, provocando inflamación en la mucosa del estómago y del intestino
El verano es para muchos la mejor época del año. No hace falta enumerar los placeres de los que podemos disfrutar en este periodo del año. Pero la época conlleva, por así decirlo, daños colaterales ¿Sabías que con el aumento de las temperaturas y cambios en la alimentación, se incrementan ... + leer más
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La relación entre la salud intestinal y la salud del cabello es un campo emergente de investigación. Un estudio clínico reciente promovido por la empresa CNCE Innovación, llevado a cabo por el Centro Dermatológico Estético de Alicante, en colaboración con la Universidad Católica de Murcia (UCAM) y otras instituciones, ha revelado que la suplementación con una combinación específica de cepas probióticas puede tener un impacto positivo en la reducción de la caída del cabello en pacientes con alopecia androgénica (AGA). + leer más
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Encurtidos: fuente de probióticos y beneficios para la salud
Los encurtidos ya eran considerados alimentos muy beneficiosos para la salud durante el Imperio Romano. En la actualidad, algunos estudios confirman esta idea pues se les atribuyen numerosas propiedades, aunque no todo son ventajas y debes reconocerlas. Se elaboran mediante un proceso de salmuera en una mezcla de agua y sal donde el alimento fermenta con sus propios azúcares o añadiendo vinagre cuyo ácido realiza la función necesaria en el alimento. Puedes encontrarlos en diferentes puntos de venta o elaborarlos tú en casa. + leer más
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Nacen las primeras cápsulas de café con probióticos y posbióticos
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