La cocina como recuerdo: nuevo italiano en Madrid

Fratelli Figurato inaugura su tercer restaurante en Madrid el próximo sábado, 15 de junio. Pizzeria Friggitoria es el nuevo y esperado proyecto de los hermanos Figurato que, esta vez, nos acercan al Nápoles más callejero para disfrutar de los fritos típicos del Sur de Italia, sus esponjosas pizzas y de la clásica birra italiana.

Vittorio y Riccardo, embajadores de la cultura del Sur de Italia, sorprenden con un concepto gastronómico diferente en Pizzeria Friggitoria, basado en la cocina del recuerdo como sus otros dos locales, Pizzeria y Trattoria Popolare. Una cocina con mucho sentimiento donde todos los platos son un recuerdo de algo, un momento de la ... + leer más


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