4 tips para conservar mejor el chocolate en época de calor

Almacenar el chocolate en un lugar fresco, seco y oscuro; evitar la exposición al calor y la luz solar y utilizar recipientes herméticos podría ayudar a conservar los beneficios del chocolate.   + leer más

Ya está aquí la esperada novedad de Navidad de Simon Coll

Se trata de un delicioso turrón navideño de chocolate con leche y galleta crujiente. Es la última novedad entre la gamma de turrones de chocolate Simón Coll, llamada a ser de las grandes protagonistas en las mesas Navideñas. + leer más

5 mitos y leyendas sobre el chocolate

Hoy queremos conocer 5 curiosidades que desmienten ideas erróneas sobre el chocolate, abordando su origen, usos, beneficios para la salud y valor histórico. ¡Toma nota! + leer más

Potencia el sabor del chocolate con estos ingredientes que tienes en casa

El chocolate es el gran protagonista de maridajes deliciosos entre los que destaca el queso y el ron, creando un balance perfecto entre sabores intensos y delicados. + leer más

Día Mundial del chocolate: una jornada para saber distinguir y apreciar el trabajo artesanal

El Día Mundial del Chocolate no solo es un momento para disfrutar de este dulce deleite, sino también para reflexionar sobre el trabajo y la dedicación de aquellos que están detrás de cada tableta. Al elegir productos artesanos los consumidores apoyan prácticas sostenibles y responsables, fomentando una industria del chocolate que valora la calidad y la autenticidad por encima de la producción masiva. Hoy te hablamos de una de estas empresas: Kaitxo Chocolates.   + leer más

5 alimentos que no deberias de guardar en la nevera

La refrigeración en ciertos alimentos puede causar un cambio en la textura y el sabor, e incluso estropear su conservación. ¡Toma nota! + leer más