El secreto de la mejor hamburguesa gourmet de España

El chef Martín Fernández, del restaurante Bágoa Gastrobar (Ourense), ha ganado la IV edición de Burger Combat + leer más

Si tienes antojo de cachopo en Madrid, este es tu restaurante

Una vez más, el restaurante Arrabal, ubicado en la emblemática Plaza Mayor de Madrid, se ha llevado el galardón a Mejor Cachopo de Madrid. Este local ya se hizo con el premio en el año 2022, pero es que, además, este año se estrena como  subcampeón del Mundo. + leer más

La cocina italiana más auténtica llega a Andorra

La cocina italiana más auténtica llega a Park Piolets con la apertura del Ristorante Don Giovanni Soldeu. + leer más

Murivecchi: 20 años de auténtica cocina napolitana

Ferran Adrià ha comentado veces que pasar los cinco años regentando un restaurante ya es importante porque la media de establecimientos abiertos es cada vez más baja. ¿Imagináis que suponen 20 años? En el restaurante Murivecchi lo han hecho. + leer más

Nueva York es la ciudad del mundo con más restaurantes veganos

La ciudad encabeza la lista con 170 locales veganos en total, cinco más que la segunda posición. + leer más

5 años de MIKUNA, lo mejor de la cocina peruana

El restaurante del chef Luis De Los Ríos cumple 5 años en Madrid y hay que celebrarlo. Mikuna es un vocablo quechua y significa alimento para el cuerpo y para el alma, donde este restaurante extraordinario explora el delicado balance entre gastronomía e innovación. + leer más