Sácale el mejor partido a la comida que sobra
La mejor manera de no desperdiciar alimentos, aparte de guardar la comida que ha sobrado en un tupper para otro día, es reaprovechar todos esos ingredientes y cocinar con ellos nuevos platos.
La llamada cocina de aprovechamiento no es, ni más ni menos, que lo que hacían nuestras abuelas y nuestras madres hace años: utilizar los ingredientes que hemos usado o ya cocinados para elaborar otras recetas, aprovechando al máximo todo lo sobrante. De esta manera, evitamos tirar comida a la basura ... + leer más
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