Sácale el mejor partido a la comida que sobra

La mejor manera de no desperdiciar alimentos, aparte de guardar la comida que ha sobrado en un tupper para otro día, es reaprovechar todos esos ingredientes y cocinar con ellos nuevos platos. + leer más

La receta para evitar el desperdicio de alimentos

En los últimos años, nuestra sociedad ha avanzado de manera significativa hacia un futuro más sostenible, aunque aún queda mucho por hacer para garantizar un planeta sano a las próximas generaciones. + leer más

8 platos fáciles y rápidos

Es posible elaborar platos nutritivos, saludables y sabrosos sin tener que pasarte mucho tiempo en la cocina. Existen numerosas posibilidades que te permitirán conservar y reutilizar ciertos ingredientes para preparar diferentes recetas con alimentos sanos. La combinación de alimentos básicos, como el arroz o la pasta, con alimentos frescos, como las verduras, resulta saludable y te permite elaborar platos de manera rápida. + leer más

Cómo hacer el mejor ramen japonés en casa  

El ramen es un plato que ha ganado una gran popularidad en estos últimos tiempos. Es mucho más que una sopa de fideos. De hecho, es una experiencia culinaria que invita a explorar nuevos sabores y texturas. Pero, ¿sabes realmente qué es y de dónde viene? ¡En esvivir.com te lo contamos!   + leer más

Las frutas y verduras que nunca debes guardar juntas, según expertos

En primavera es tiempo de consumir más cantidad de frutas y verduras. Cuando suben las temperaturas apetece y es factible hacerlo también por la cantidad agua que llevan. Y nos nutrimos mejor. + leer más

Así puedes combatir el derroche alimentario

Trazar un camino estratégico que reduzca el desperdicio de alimentos permite minimizar la huella de carbono, el consumo de agua, el malgasto de cultivos y la amenaza de los ecosistemas. Y ayuda a tu bolsillo y economía familiar. + leer más