7 beneficios y propiedades del huevo

Ya sea en primavera, verano, otoño o invierno, los huevos son una fuente de salud durante todo el año por sus múltiples propiedades. Y es que, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO), este alimento es uno de los más nutritivos que existen: es rico en proteínas, contiene casi todas las vitaminas y minerales, yaporta antioxidantes, aminoácidos, oligoelementos y ácidos grasos.  

Además, hay mil y una formas de emplear el huevo en la cocina, uno de los alimentos más populares y versátiles de nuestros mercados. En sartén, agua, al horno o incluso en el microondas, fáciles, rápidas y de estupendo resultado. Si has ido a algún restaurante un domingo a tomar ... + leer más


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