4 beneficios del chocolate para tu cerebro

España el 2º país con la población más infeliz del mundo según el reciente estudio World Happines, en este marco, Paccari como experto chocolatero destaca los 4 beneficios que el cacao podría aportar para mejorar la sensación de bienestar. + leer más

¿Por qué nos gusta tanto el chocolate?

La sensación de felicidad, la mejora de la concentración o su gran adaptabilidad son algunos de los motivos por los que el chocolate es el dulce más consumido a nivel mundial. + leer más

Viva el cacao... ¡Hoy es su día!

Si el chocolate tiene como día internacional el 13 de septiembre, el 7 de julio está dedicado al Cacao. Así lo decidieron la Organización Internacional de Productores de este superalimento y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros para honrar sus propiedades y beneficios. + leer más

¿Cómo combatir el Blue Monday?

Hoy, tercer lunes del primer mes del año, también llega el temido `´Blue Monday´´, que según expertos se trata del día más triste del año. Y es que es normal, se trata de una época en la que se juntan varias cosas. + leer más

Dime cómo eres y te diré qué chocolate necesitas

Según afirma un estudio de AENO, durante las fiestas de Navidad el consumo de chocolate experimenta un incremento de hasta un 75%. Paccari tiene una propuesta única para ti: con frutas, en polvo, versión mini barritas o con 100% cacao. Escoge según tu personalidad, tanto si eres sibarita, inconformista, viajero o clásico. + leer más

Vino y chocolate: una combinación de éxito este 2024

Vinos tintos con chocolates negros e intensos, o vinos dulces como el Moscatel y chocolates con notas cítricas, son algunas de las opciones que podrás incluir en tus aperitivos o comidas este nuevo año. + leer más