Un tour por las mejores ´patisserie´ de París
París es una de esas ciudades que enamora. No solo por su ambiente, su cultura, su arquitectura o su enorme creatividad, sino por ser una de las capitales con las pastelerías más coquetas del mundo. Aquí los pasteles y los dulces se exponen cuales joyas. Nada de extrañar, si tenemos en cuenta que su estética es exquisita y su sabor extraordinario. ¿Nos acompañas a hacer un tour por las `patisserie´ parisinas más icónicas de la ciudad?
Maison Ladurée Está reconocida como la embajadora del macaron parisino, pero además es la inventora del salón de té francés. Aunque nació en la rue Royale de París, actualmente cuenta con establecimientos por diferentes puntos de la ciudad. Al entrar en cualquiera de ellos, creerás haber retrocedido en el tiempo. A ... + leer más
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La original propuesta de Fauchon y Heinz: Macarons de kétchup
Si alguna vez has estado en Francia, seguramente has probado sus exquisitos macarons. Una especie de biscuit relleno de crema, elaborado con yema de huevo, almendras molidas, azúcar y azúcar glas, que se distingue por sus llamativos colores. Existen de múltiples sabores. El último, la propuesta de Fauchon y Heinz. Un macaron de kétchup. + leer más