Los estudios señalan la asociación entre un alto consumo de fruta y la salud. Las frutas forman parte de la dieta saludable y los expertos recomiendan la ingesta de tres o cuatro piezas diarias, enteras o en trozos, como postre de las comidas principales o entre horas. Su alto contenido en fibra, con efectos protectores frente a muchas enfermedades, es fundamental para obtener esos efectos beneficiosos de la fruta.

Las frutas como la fresa, la pera y la manzana aportan una gran cantidad de fibra, un componente valioso para la salud, vitaminas (C y E), minerales y polifenoles, fundamentalmente. El melón, las uvas, la piña, las ciruelas y el pomelo aportan menos fibra, pero contienen otros componentes de gran ... + leer más