El método del plato Harvard para una alimentación sana

El "plato de Harvard", o plato Saludable, ha llegado a nuestras mesas para cambiar el concepto que tenemos de cómo debe ser una dieta sana y equilibrada. + leer más

El pan, un aliado para una dieta sana  

A pesar de que en algunos momentos, el pan ha sido el gran denostado a la hora de hablar de nutrición saludable, cada vez somos más conscientes de sus valores nutricionales y lo importante que es para nuestra salud. Hoy en esvivir.com vamos a hablar de él y de cómo aprovecharlo al máximo con recetas superatractivas. + leer más

Los ingredientes estrella este mes de febrero

Seguro que, en más de una ocasión, has oído aquello de los alimentos de temporada. No es una moda ni una tendencia. Es la mejor forma de adaptar tu dieta y cuidar de tu alimentación. Prepara la lista de la compra porque este febrero mandan las frutas y verduras como el kiwi, el brócoli, la naranja, el pomelo, las acelgas o las fresas. + leer más

Cómo mantener una dieta equilibrada: un médico nos da las pautas para conseguirlo 

Más de la mitad de la población mundial continúa enfrentando deficiencias significativas en vitaminas y minerales esenciales. España es uno de los países con ingestas inadecuadas de ciertos micronutrientes como el calcio, la vitamina C y el magnesio + leer más

Cuerpo perfecto con la dieta del método del plato

El verano es una época de desconexión, de vacaciones y, para muchos, de excesos alimentarios. Entre barbacoas, helados, comidas fuera de casa y celebraciones, es fácil perder el ritmo de la alimentación equilibrada.   + leer más

El cangrejo de Corea o de las nieves, superalimento

El cangrejo de Corea o de las nieves tiene alto contenido en proteínas y no contiene carbohidratos ni azúcares. Importado a España por Friusa, es un alimento natural rico en aminoácidos esenciales. + leer más