Aprende a hacer arroz inflado e intégralo en estos postres
Al incorporar este producto en tus dulces conseguirás darles una textura crujiente. Además, también tienes la opción de colocarlo en un bol y disfrutarlo mientras ves una película como si estuvieses comiendo palomitas.
Para aquellos momentos en los que quieras tomarte un tentempié sin abusar del azúcar y sin sentir la pesadez que viene después, puedes optar por el arroz inflado. Es ligero, crujiente y lo mejor de todo es que no tendrás que ir al supermercado para adquirirlo porque podrás hacerlo tú ... + leer más
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Navidades muy dulces... y sin gluten (I)
Estos días, turrones, neulas y polvorones comparten mesa con dulces de otras culturas como el panetone italiano o el Tronco de Navidad, este último conocido en países francófonos como Bûche de Noël. Obradores artesanos, como el Forn Ricardera (Folgueroles, Barcelona), elaboran pan, bollería y dulces sin gluten, como el popular panetone. Delicioso y apto para celíacos/as, sin sacrificar ni el sabor ni la textura de siempre. + leer más