El método del plato Harvard para una alimentación sana

El "plato de Harvard", o plato Saludable, ha llegado a nuestras mesas para cambiar el concepto que tenemos de cómo debe ser una dieta sana y equilibrada. + leer más

¿El café verde es un buen aliado en la pérdida de peso?

A esta sustancia se le atribuyen propiedades diuréticas, sirve para adelgazar y tiene efectos antioxidantes, pero ¿qué hay de cierto en todo eso? + leer más

¡Disfruta del verano sin sacrificar tu alimentación! Consejos para comer sano fuera de casa

Oihane Fuertes, nutricionista del Hospital Quirónsalud Vitoria, nos ofrece una serie de recomendaciones para preparar un menú balanceado y nutritivo que acompañe estos momentos de ocio  + leer más

Ansiedad: cómo puede ayudar la alimentación

La ansiedad es una respuesta natural del cuerpo a situaciones de estrés. Sin embargo, cuando se convierte en una constante en nuestro día a día, puede afectar gravemente nuestra calidad de vida.  + leer más

8 recomendaciones para mejorar el insomnio desde la alimentación

Los especialistas señalan la existencia de varios factores que pueden generar insomnio y no todas las personas los padecen en la misma medida. Algunos estudios científicos han demostrado que la dieta y los hábitos nutricionales pueden tener una importante influencia en la calidad del sueño. La síntesis de determinados neurotransmisores y algunas hormonas se asocia a la presencia de nutrientes específicos de los alimentos. Esta situación permitiría establecer una cierta relación entre la dieta y el sueño. + leer más

El agua mineral envasada gana el pulso a la del grifo

Los consumidores priorizan aspectos como el sabor a lo hora de elegir qué tipo de agua consumir. Por ejemplo, en la Comunidad Valenciana, un 70% opta por el agua embotellada. Sin embargo, si trasladamos este hábito al País Vasco, allí su ingesta desciende y tan sólo el 10% de los usuarios la consume. + leer más