2 trucos para freír croquetas sin que se rompan

Hoy se celebra uno de nuestros días favoritos, ¡es el Día Mundial de la Croqueta! Por ello, además de conocer cuáles son las croquetas preferidas de los españoles, queremos descubriros los mejores trucos para freír las croquetas para que queden deliciosas. 

Guarda bien estos trucos para freír croquetas porque te harán falta de cara al futuro si eres de los que fríen este delicioso manjar: Cuando hay que freír unas croquetas en una sartén o freidora, es imprescindible además de echar abundante aceite, que esté muy caliente (entre 180-190ºC). La temperatura es muy ... + leer más


Artículos relacionados


2 trucos para freír croquetas sin que se rompan

Hoy se celebra uno de nuestros días favoritos, ¡es el Día Mundial de la Croqueta! Por ello, además de conocer cuáles son las croquetas preferidas de los españoles, queremos descubriros los mejores trucos para freír las croquetas para que queden deliciosas.  + leer más

La croqueta, de tentempié a bocado gourmet

Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta. Una onomástica con la que se visibiliza la importancia de este tentempié en cualquier aperitivo, menú (comida o cena) como entrante o plato principal e incluso durante el popular tardeo. La croqueta, cuyos orígenes se remontan a la Francia de mediados del siglo XVIII, sigue evolucionando en busca de nuevos estímulos y sensaciones. Así lo creen en Sa Croqueta, fabricantes de croquetas de autor y propietarios de un gastrobar situado en el centro de Blanes.   + leer más

Karlos Arguiñano saca del horno su nuevo ejemplar `Cocina de 10´

Este ejemplar culinario que se aproxima a las 700 páginas se convierte en un auténtico manual para las más cocinillas y para las que están haciendo sus primeros pinitos entre fogones a través de una cocina cercana, explicada paso a paso y hecha en casa. Su hijo Joseba también está presente en la publicación con un capítulo dedicado a sus recetas. + leer más

4 recetas resolutivas para comer de un bocado

Y no, no se tratan ni de canapés ni de sándwiches ni nada por el estilo. Son un poco más contundentes, las prepararás en un santiamén y las saborearás igual de rápido. + leer más

Reinventa tu cocina preparando versiones saludables de platos clásicos

Date el gustazo de comer croquetas, tortilla de patatas o pescado frito cambiando la forma de cocinar de estos productos para que sean más saludables, ligeros y sigan estando igual de deliciosos que las recetas tradicionales. + leer más

Trucos beauty de TIK TOK que funcionan

TikTok se ha convertido en una plataforma muy sugerente para descubrir consejos y trucos de todo tipo, y uno de los más controvertidos son los de belleza. Pero, ¿cómo saber cuáles funcionan realmente? + leer más