Karlos Arguiñano saca del horno su nuevo ejemplar `Cocina de 10´

Este ejemplar culinario que se aproxima a las 700 páginas se convierte en un auténtico manual para las más cocinillas y para las que están haciendo sus primeros pinitos entre fogones a través de una cocina cercana, explicada paso a paso y hecha en casa. Su hijo Joseba también está presente en la publicación con un capítulo dedicado a sus recetas. + leer más

"A la Mesa con el PSG", 70 recetas para comer tan sano como sus jugadores

El equipo de fútbol del París Saint-Germain acaba de lanzar nuevo libro. Y no, no es sobre fútbol. Bajo el título "A la mesa con el PSG", se trata de un libro de recetas de cocina surgidas a partir de los gustos de 10 de sus jugadores más emblemáticos. + leer más

¿Superfan de la Lasaña? No te puedes perder estas recetas

Esta plato que levanta pasiones tiene su origen en la antigua Grecia aunque fue perfeccionada en Italia. Conquista corazones y paladares de todas las edades y en todo el mundo gracias a sus capas de pasta, carne, bechamel y queso. A lo largo del tiempo, este plato ha evolucionado dando lugar a versiones muy diversas y para todos los gustos, desde las recetas tradicionales hasta opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Te damos algunas recetas que vas a poner en un lugar destacado de tu libro de cocina. ¿Preparados? + leer más

Recetas, secretos y anécdotas: el libro que todo amante de Italia necesita

Sabores de Italia: Tutta la cucina italiana, del reconocido periodista gastronómico François-Régis Gaudry, es una obra que invita a sumergirse en el mundo de la cocina italiana en toda su amplitud y riqueza cultural. Este libro no solo recopila recetas, sino que también celebra la historia, las tradiciones y las curiosidades de una de las gastronomías más amadas del mundo. + leer más

`¡Corten!´ Repasa la historia del cine a través de sus platos icónicos

El polifacético Iñaki Mayora recopila un centenar de recetas que han sido proyectadas en pantalla grande, así como datos curiosos sobre las películas en las que estas salen. Aunque esta publicación ha cumplido un año, puede ser un buen regalo si tienes algún cumpleaños o celebración a la vista al reunir en sus páginas el gusto por la gastronomía y el cine.   + leer más

Cómo hacer el mejor ramen japonés en casa  

El ramen es un plato que ha ganado una gran popularidad en estos últimos tiempos. Es mucho más que una sopa de fideos. De hecho, es una experiencia culinaria que invita a explorar nuevos sabores y texturas. Pero, ¿sabes realmente qué es y de dónde viene? ¡En esvivir.com te lo contamos!   + leer más