Esta Navidad del turrón te encargas tú: Prepárate con estas 4 recetas

Algunos ya se están frotando las manos pensando en volver a degustar los dulces propios de estas fechas. Si te apetece este año vivir la experiencia de preparar diferentes variedades de turrón en casa y deleitar a tus comensales con una selección casera de estos postres, tienes aún tiempo de sobra para probar a ver qué tal se te da.

A poco menos de un mes para la llegada de la Navidad, los pasillos de los supermercados se llenan con todo tipo de propuestas dulces típicas de estas fiestas: polvorones, mazapanes, almendras rellenas, orejones, pasas, mantecados, turrones… y es que la lista de sugerencias es inmensa. Dentro del apartado de ... + leer más


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Navidades muy dulces… y sin gluten (II)

Contamos las horas para celebrar la Navidad, alrededor de una mesa preparada a conciencia y rodeados de familiares, amigos y seres queridos. El broche de oro a un ágape tan esperado puede ser cualquiera de los dulces típicos de estas fechas. Turrones, neulas, polvorones y figuritas de mazapán comparten mesa con el panetone italiano o el Tronco de Navidad (Bûche de Noël). Tampoco pueden faltar las deliciosas galletitas de Navidad,  en forma de muñecos de nieve, bastones de caramelo o muñecos de jengibre. En BanAnna Cakes (Barcelona) elaboran galletas, panetones y roscones de reyes veganos y sin gluten. Lo más nuevo: cheese cake de turrón de jijona. Os lo contamos todo. + leer más

Navidades muy dulces... y sin gluten (I)

Estos días, turrones, neulas y polvorones comparten mesa con dulces de otras culturas como el panetone italiano o el Tronco de Navidad, este último conocido en países francófonos como Bûche de Noël. Obradores artesanos, como el Forn Ricardera (Folgueroles, Barcelona), elaboran pan, bollería y dulces sin gluten, como el popular panetone. Delicioso y apto para celíacos/as, sin sacrificar ni el sabor ni la textura de siempre.  + leer más

6 consejos para seguir cuidando de tus dientes estas Navidades  

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