9 ideas para conservar la fruta
Una alimentación saludable incluye el consumo de fruta. Es importante saber manejarla siguiendo unas normas básicas de higiene porque los productos frescos pueden provocar intoxicaciones alimentarias. Comer frutas crudas puede facilitar la ingesta de algún resto que haya quedado pegado a ellas si han estado en contacto con una superficie sucia, microorganismos o compuestos químicos de los fertilizantes orgánicos, por ejemplo. Conservar y manipular la fruta de manera correcta reduce los riesgos asociados a estas situaciones.
Para que la fruta fresca sea consumida de manera adecuada y evitar problemas de salud sería recomendable: 1-Es necesario respetar los tiempos de vida útil de las frutas. Las frutas delicadas (como fresas y moras, por ejemplo) hasta 2 días, las frutas con hueso (como melocotones y ciruelas, entre otras) hasta ... + leer más
Artículos relacionados
Helados caseros con fruta: recetas fáciles para refrescar el verano
Cuando el calor aprieta, el cuerpo pide cosas frescas, ligeras y fáciles. Y si hay un pequeño placer que resume el verano en una sola cucharada, es el helado. + leer más
3 desayunos nutritivos elaborados con cacao
Para quienes buscan comenzar la jornada con energía, sabor y conciencia nutritiva, Paccari -compañía chocolatera ecuatoriana- propone tres recetas para preparar desayunos fáciles, saludables y deliciosos elaborados con su cacao premium, el favorito de los paladares más exigentes y responsables. + leer más
Esta es la fruta de toda la vida que, ahora, es pura sofisticación
Durante años ha sido la reina silenciosa de la merienda, el snack saludable por excelencia y el comodín del postre fácil. Pero algo está cambiando. La manzana europea quiere dejar de ser "lo de siempre" para convertirse en un ingrediente de culto en la gastronomía más creativa. ¡Viva la versatilidad de esta fruta! + leer más
¿Té en frío? Así se prepara bien, sea cual sea la variedad
Preparar bien el té frío implica infusionar en caliente, enfriar adecuadamente y, si se quiere, añadir ingredientes frescos que personalicen el sabor del té. + leer más
Descubre las frutas que tu cuerpo necesita estos días
Con la llegada de la primavera, no solo cambia el clima o el estado de ánimo: también lo hace lo que nuestro cuerpo necesita. Después de meses de comidas más pesadas y menos variedad, esta estación trae consigo una explosión de color, frescura… y nutrientes. + leer más
6 batidos para hacer en casa que son más que una bebida refrescante
Hidratan, aportan vitaminas, ayudan a recuperar energía y pueden convertirse en el tentempié perfecto para combatir el calor. La clave está en elegir bien los ingredientes y evitar el exceso de azúcar. + leer más