Baba de camello: te cautivará por su sabor y por su fácil elaboración

Ponle el broche final a la comida con este rico postre de color amarronado y textura cremosa, que se sirve en un vaso transparente y cuyo nombre no le hace justicia, ya que tiene que ver más con la tonalidad del animal que con lo que este representa. + leer más

Los alfajores, un dulce redondeado y relleno, que se deshace en boca

A simple vista es como una galleta formada por dos láminas que se juntan por medio de un relleno y en ocasiones también puede estar recubierta de chocolate o añadir coco rallado en su borde. Pero son mucho más eso, un postre tradicional típico de Argentina, Perú y que se prepara en otras partes de América Latina. + leer más

Tarta banoffee: la receta más fácil y con un ingrediente secreto

El mejor momento para disfrutar de un trozo de tarta banoffee es el del postre. Es perfecta para poner el broche de oro a una comida o cena de celebración. Pero ¿cómo se puede mejorar una Tarta Banoffee? Con Dulce de Leche. Te regalamos una receta fácil de hacer y deliciosa.      + leer más

La mejor (y más fácil) tarta de zanahoria

El Carrot Cake, o pastel de zanahoria, es una tarta de origen británico que se ha ganado un claro hueco en las cartas de miles de restaurantes y cafeterías de todo el mundo. + leer más

Whoopie Pie, el esponjoso pastelito con el que recibir diciembre

Durante este mes abundan los dulces y la variedad de platos gastronómicos relacionados con estas fechas, pero siempre queda un hueco libre para la experimentación. ¿Por qué no aprovecharlo para preparar este postre que está a medio camino entre un bizcocho y una galleta rellena?  + leer más

El postre que no falte: ¿por qué queremos un dulce al acabar de comer?

La respuesta a esta pregunta está en el cerebro, ya que es el que nos incita a pecar a pesar de tener el estómago lleno, tal y como revela un estudio llevado a cabo por el Instituto Max Planck en Alemania. + leer más