Kumquat, la fruta cítrica y de tamaño reducido que se come con piel
De aspecto similar a la naranja, pero con un formato más comedido, esta variedad asiática comparte también con ella propiedades nutricionales al ser rica en vitamina C y en fibra.
El kumquat es pequeño, ovalado y de color anaranjado. Pero a diferencia de la naranja su piel no es rugosa ni gruesa y sí es comestible. Está incluida dentro de la familia de los cítricos, es originaria de China y su peso es ligero. Su sabor se podría decir que ... + leer más
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