Las mejores plantas para disfrutar de un huerto vertical en casa

¿Te gustaría tener un huerto en casa, pero no tienes demasiado espacio? La solución es un huerto vertical. Con este tipo de jardines no necesitas ni un jardín ni una terraza o balcón enormes, basta un pequeño balcón o, incluso, una pared con mucho sol para cultivar tus propias plantas. ¡Sigue leyendo y ten contamos cómo hacerlo!   + leer más

Ensaladas variadas aptas para llevar en un táper al trabajo

No son nada laboriosas, están llenas de nutrientes, se comen en santiamén y se dirigieren igual de rápido. Existen mil y una combinaciones posibles: de verduras, legumbres, pasta, arroz, frutas, frutos secos, queso, carne, pescado… y ahora que viene el buen tiempo apetecen más estos platos ligeros y refrescantes. + leer más

4 grupos de alimentos que aportan vitaminas para prevenir el catarro

El catarro es un problema frecuente que se presenta a cualquier edad y se repite de manera cíclica. Las causas son diversas y se presenta en cualquier estación del año, aunque suele asociarse a los cambios de estación y al frío. Para prevenir su aparición y recuperarse con mayor rapidez es fundamental reforzar el sistema inmunitario y evitar los enfriamientos y cambios bruscos de temperatura. + leer más

La lechuga, ¿un ´superalimento´ rico en vitamina A y antioxidantes? La ciencia lo ha conseguido

El CSIC ha desarrollado una técnica que multiplica el contenido de beta-caroteno en las hojas de las plantas + leer más

4 recetas de supervivencia para cuando el tiempo apremia

¿Te imaginas poder llegar a casa y tener la comida prácticamente lista? Comer de manera rica, variada y saludable no tiene por qué convertirse en una tortura, incluso cuando las horas libres parecen jugar en tu contra. + leer más