Estos son los nuevos restaurantes de Barcelona

Si hay un sector que ha sufrido con la pandemia, ese es el de la restauración. Por esto cuando se abre un nuevo restaurante nos alegramos. Es importante tener ímpetu, ganas y no desfallecer en la idea. Pues parece que la cosa se anima y cada vez hay más locales con excelente gastronomía en Barcelona. ¿Quieres saber cuáles son?

Un nuevo espacio vegan-chic en Barcelona Los restaurantes veganos son todo un atractivo y cada vez hay más en la ciudad. Es el caso del nuevo Chez Kessler, en pleno eixample, que goza de una fantástica terraza en la calle Enrique Granados. Se puede disfrutar de desayunos sanos, deliciosas tapas, cócteles ... + leer más


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