5 propiedades de la levadura nutricional

Se denomina levadura nutricional porque presenta una gran cantidad de nutrientes, entre los que destacarían proteínas, vitaminas y minerales. Suele denominarse superalimento, aunque no todos los expertos coinciden con esta denominación porque ningún alimento puede sustituir una alimentación saludable o corregir una inadecuada forma de comer. El valor añadido de la levadura nutricional es que puede emplearse con diferentes formatos y la emplean de manera habitual las personas vegetarianas y veganas. Consulta a tu médico. + leer más

10 caprichos saludables que te puedes permitir

La palabra capricho puede parecer inadecuada pero se refiere a consumir algo que nos gusta sin tener que sentirnos culpables por hacerlo. La preocupación por el peso y la figura nos inclina a renunciar a lo que consideramos excesivamente calórico, pero lo importante es reconocer ese valor y poder elegir si lo consumimos o no. Y si decides que si…disfruta sin remordimientos. + leer más

5 alimentos para fortalecer tu sistema inmunológico

 Ahora que comienzan a disminuir las temperaturas y se acerca la temporada del frío, la alimentación puede ser un factor clave que ayude a fortalecer el sistema inmunológico, así como prevenir infecciones virales. + leer más

7 beneficios de las espinacas

Las espinacas son verduras de hoja verde poco calóricas y de gran sabor que contienen minerales y vitaminas que ayudan al cuidado de la salud. De hecho, los expertos señalan que las verduras de hoja verde como las espinacas son importantes para la salud de la piel, el cabello y los huesos y se consideran fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Se recomienda su consumo frescas o cocinadas en el marco de una dieta equilibrada. Consulta a tu médico. + leer más

4 grupos de alimentos que aportan vitaminas para prevenir el catarro

El catarro es un problema frecuente que se presenta a cualquier edad y se repite de manera cíclica. Las causas son diversas y se presenta en cualquier estación del año, aunque suele asociarse a los cambios de estación y al frío. Para prevenir su aparición y recuperarse con mayor rapidez es fundamental reforzar el sistema inmunitario y evitar los enfriamientos y cambios bruscos de temperatura. + leer más

9 beneficios de comer calabacines

Los calabacines son hortalizas ligeras y de sabor suave que resultan agradables a todos los paladares. Presentan numerosas cualidades saludables, fundamentalmente cuando se consumen en crudo o ligeramente cocidos al vapor, por ejemplo. Se consideran un alimento digestivo que gusta a casi todo el mundo. Sus detractores comentan que les producen gases. Es un alimento versátil que posibilita elaborar muchas recetas diferentes en la cocina, pudiendo consumir su fruto y sus flores. + leer más